The International Dairy Journal ha publicado un estudio, según el cual tomar leche y productos lácteos diariamente tiene efectos beneficiosos sobre el rendimiento mental y cerebral, ya que algunos de sus nutrientes pueden tener un efecto directo sobre la función cerebral.El experimento se realizó en más de 900 personas de ambos sexos y edades comprendidas entre 23 y 98 años que fueron sometidos a pruebas cerebrales (visuales-espaciales, verbales y de memoria de trabajo) mientras se monitoreaban sus hábitos de consumo de leche.
En nuestra web puedes leer el artículo "Una buena práctica para preservar la salud mental: tomar leche" completo.
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